Pierogi to ikona polskiej kuchni

Poniedziałek
14.04.2008
Stawiamy na jakość, więc świadomie będziemy ograniczać liczbę punktów franczyzowych – o strategii Pierrogerii opowiada Jacek Gorczykowski, właściciel sieci.
 

Pierrogeria otworzy nowe restauracje, po raz pierwszy franczyzowe. Dlaczego zdecydowaliście się na franczyzę?
Według nas to najbardziej efektywny sposób na rozwój biznesu. Dzięki temu uda się nam otworzyć 3 nowe restauracje i tym samym powiększyć sieć do 8 lokali. Zakładamy, że w przyszłym roku powstaną dwa kolejne punkty. Docelowo chcielibyśmy, żeby nasze lokale działały we wszystkich dużych polskich miastach.

Mimo to nie planujecie dużo otwarć.
Robimy to świadomie. Zależy nam na długotrwałej współpracy z partnerami oraz na tym, by otwierane lokale na stałe wrosły w pejzaż miasta, w jakim zostaną otwarte. Poza tym stawiamy na jakość, zarówno oferowanych potraw jaki i obsługi klienta, wystroju lokalu.

Dlaczego postawiliście na pierogi?
To danie ikona polskiej kuchni. Z naszych doświadczeń wynika, że Polacy je uwielbiają. Poza tym był to też dobry pomysł na wyróżnienie się na rynku.

Jakie pierogi można zjeść w Pierrogerii?
Oferujemy ponad 40 rodzajów pierogów: z farszem mięsnym, warzywnym, owocowym. Podstawą są u nas pierogi wypiekane, jak nakazuje tradycja, w piecu.

rozmawiał (bog)


POPULARNE NA FORUM

Biznes, który bije rekordy

Niestety jako osoba która ma bezpośrednie doświadczenie z ta franczyza, nie moge polecic wspolpracy z nimi. Te artykuly maja na celu tylko nabijanie kolejnych klientow.

1 wypowiedzi
ostatnia 15.10.2024
Biesiadowo

Tak patrzę i biesiadowo pisze że ma 119 lokali. Ale na ich stronie nie ma nawet 50

1 wypowiedzi
ostatnia 29.01.2024
Kawiarnie Cafe Nescafe

Nie chciałabym tej franczyzy

6 wypowiedzi
ostatnia 29.04.2023
McDonalds opinie o franczyzie

Ja bym pomyślała o tej franczyzie

3 wypowiedzi
ostatnia 29.04.2023
Doświadczenia z Bafra Kebab

Witam wszystkich, zastanawiam się nad otwarciem punktu Bafry Kebab. Czytając komentarze w internecie mam mieszane odczucia. Czy ktoś się tym interesował? Otworzył? Jakie...

1 wypowiedzi
ostatnia 25.04.2023
Własny, mobilny punkt gastronomiczny lody, gofry, granita - sprzedaż

Dzień dobry, Noszę się z zamiarem sprzedaży przyczepy (cesja leasingu) po franczyzie znanej jako Lodolandia. Jeśli jest ktoś zainteresowany to zachęcam do...

1 wypowiedzi
ostatnia 06.03.2023
Sushi we franczyzie - przegląd sprawdzonych pomysłów na bines

Pytanie do Redakcji: Dlaczego na pasku reklamowym pojawiają się reklamy franczyzodawców którzy działają na granicy prawa, zawierają w umowach klauzule abuzywne, są...

1 wypowiedzi
ostatnia 02.02.2023
Ile kosztuje McDonald's?

Ciekawe że budujesz restauracje za własne pieniądze ale zostaję własnością centrali

1 wypowiedzi
ostatnia 24.12.2022