Spaghetti a’la franczyza

Trattoria Rucola działa na warszawskiej Saskiej Kępie od lutego 2010 roku. We wrześniu ubiegłego roku na starówce pojawił się kolejny lokal serwujący włoskie specjały. W tym roku właściciele obu restauracji postanowili podzielić się swoim pomysłem na biznes z innymi.
- Pomysł na sieć franczyzową jest kolejnym etapem rozwoju naszego biznesu. Jesteśmy przekonani, że nasza wiedza i jakość proponowanych przez nas produktów pozwoli rozszerzyć sieć na całą Polskę, a z czasem i na Europę. Z punktu widzenia biznesowego wierzymy, że stały dopływ gotówki do naszego biznesu umożliwi jego szybki rozwój, co pozwoli otwierać kolejne restauracje własne – wyjaśnia Karol Komorowski, współwłaściciel restauracji.
Właściciele chcą, żeby Trattorie Rucola pojawiły się w największych polskich miastach. Szczególnie interesują ich prestiżowe lokalizacje w Krakowie, Poznaniu, Wrocławiu i Trójmieście.
- Serca naszych klientów podbiły dania przygotowywane z oryginalnych włoskich składników. Zaczęło się od pizzy, później goście docenili nasze makarony, aby na koniec zachwycić się bardziej wyrafinowanymi potrawami, jak małże w białym winie, czy steki – wspomina Karol Komorowski. - Pierwsze wakacje przyniosły bardzo duże zainteresowanie naszą trattorią. Kolejka chętnych do zjedzenia obiadu w naszym ogrodzie sięgała sąsiedniej kamienicy – dodaje.
(mak)

ZOBACZ W KATALOGU

















































































PRZECZYTAJ ARTYKUŁY

Franczyzodawca New York Pizza Department otworzył pierwszy lokal w Egipcie! Plany na dalszą ekspansję sieci na egipskim rynku są bardzo ambitne.
Restauracja Migavka wchodzi we franczyzę. Jaka jest specjalność marki i jej oferta dla licencjobiorców?
Berlin Döner Kebap otworzył nowy lokal franczyzowy, w centrum Zakopanego. Marka ma zaplanowane kolejne otwarcia aż do wiosny.
– Miasta, w których kwitnie życie studenckie to odpowiednie rynki dla pubów Przybij Piątaka – mówi Kamil Przybylski, menadżer ds. rozwoju i franczyzy Przybij Piątaka.
Islak Burger to nowy produkt i nowa franczyza na polskim rynku.
NAJCZEŚCIEJ CZYTANE

Zamiast czekać, aż coś się zmieni, wzięła sprawy w swoje ręce. Andżelina Kowalczyk porzuciła etat, zawalczyła o zdrowie, a dziś prowadzi własny salon Body Evolution w Łukowie.
W ciągu dwóch pierwszych tygodni września zostały otwarte dwie nowe siłownie Fit+, a do końca roku zostaną podpisane jeszcze co najmniej trzy umowy franczyzowe. Wszystkie siłownie działają w małych miejscowościach już od 1 tys. mieszkańców.
Nowy obiekt przy ul. Cybernetyki 10 to 125. klub sieci. Otwarcie w stolicy wpisuje się w szerszy plan wejścia marki do największych polskich miast.
Czy spółki w Delaware pozwalają skutecznie ukryć majątek i tożsamość właściciela?
Wiele osób wciąż myli franczyzę z franszyzą, która jest pojęciem z rynku ubezpieczeń. Niepoprawna jest również franczyzna czy też franszczyzna.
POPULARNE NA FORUM
Biznes, który bije rekordy
Niestety jako osoba która ma bezpośrednie doświadczenie z ta franczyza, nie moge polecic wspolpracy z nimi. Te artykuly maja na celu tylko nabijanie kolejnych klientow.
Biesiadowo
Tak patrzę i biesiadowo pisze że ma 119 lokali. Ale na ich stronie nie ma nawet 50
Kawiarnie Cafe Nescafe
Nie chciałabym tej franczyzy
McDonalds opinie o franczyzie
Ja bym pomyślała o tej franczyzie
Doświadczenia z Bafra Kebab
Witam wszystkich, zastanawiam się nad otwarciem punktu Bafry Kebab. Czytając komentarze w internecie mam mieszane odczucia. Czy ktoś się tym interesował? Otworzył? Jakie...
Własny, mobilny punkt gastronomiczny lody, gofry, granita - sprzedaż
Dzień dobry, Noszę się z zamiarem sprzedaży przyczepy (cesja leasingu) po franczyzie znanej jako Lodolandia. Jeśli jest ktoś zainteresowany to zachęcam do...
Sushi we franczyzie - przegląd sprawdzonych pomysłów na bines
Pytanie do Redakcji: Dlaczego na pasku reklamowym pojawiają się reklamy franczyzodawców którzy działają na granicy prawa, zawierają w umowach klauzule abuzywne, są...
Ile kosztuje McDonald's?
Ciekawe że budujesz restauracje za własne pieniądze ale zostaję własnością centrali