Olimp na szczycie biurowca
Grupa Gastromall, właściciel sieci restauracji z jedzeniem na wagę Olimp, podpisała umowę na wynajem powierzchni w budowanym centrum biurowym w Krakowie. Budynek biurowy AVIA to inwestycja w Krakowskim Parku Technologicznym warta 20 mln euro, która zapewni ok. 1,5 tys. miejsc pracy. Grupa będzie jedynym operatorem gastronomicznym w budynku, w którym nowa restauracja zajmie powierzchnię ok. 300 m2. Otwarcie przewidziano na początek 2015 roku.
- Obecnie firma posiada 11 własnych restauracji Olimp oraz 10 franczyzowych w galeriach handlowych oraz w centrach biurowych w całym kraju. Jeszcze w tym roku zainauguruje działalność Olimp w krakowskich biurowcach: Alma Tower, Enterprise Park oraz Orange Office - zapowiada Izabela Domaradzka, koordynator projektów w Grupie Gastromall.
Grupa Gastromall zarządza, oprócz siecią restauracji Olimp, także lodziarniami Lovit oraz lokalami z kuchnią meksykańską Companeros. Rozbudowa struktur francyzzodawca wymusiła na nim wdrożenie platformy online ułatwiającej franczyzobiorcom prowadzenie lokali oraz codzienne zarządzanie restauracją.
Inwestycja w lokal Olimp wynosi ok. 200 tys. zł. Franczyzobiorca otrzymuje od centrali projekt aranżacji oraz biznes plan dotyczący otwieranej przez niego restauracji. Niektórzy będą mogli poprowadzić biznes w jednej z pozyskanych przez franczyzodawcę lokalizacji. Planowany zwrot z inwestycji wynosi dwa lata. Przedsiębiorca może liczyć na wsparcie w pozyskaniu środków unijnych.
(dw)
ZOBACZ W KATALOGU
PRZECZYTAJ ARTYKUŁY
Restauracja z kuchnią gruzińską
/04.12.2025
W tym roku Chinkalnia otworzyła trzy restauracje w Polsce, a jeszcze w grudniu uruchomi lokal na śródziemnomorskiej wyspie.
Japońska kuchnia to nie tylko sushi. W lokalach Doskoi zjemy wiele tradycyjnych dań z Kraju Kwitnącej Wiśni, a przy okazji znajdziemy pomysł na biznes.
Sieć pizzerii Gruby Benek otworzyła nowy lokal na bydgoskich Jachcicach. Pierwszy dzień działalności przyniósł duże zainteresowanie klientów i jeden z najlepszych wyników otwarcia w historii marki.
KawoWiniarnia to nowy franczyzowy koncept restauracyjny, który wyróżnia się bogatą kartą kaw i wina. Czy ma szansę na sukces?
Sfinks Polska notuje wzrost rentowności w III kwartale 2025 r., mimo spadku przychodów jednostkowych. To efekt konsekwentnego przechodzenia na franczyzę.
NAJCZEŚCIEJ CZYTANE
Park rozrywki: biznes z przyszłością
/02.12.2025
Parki rozrywki #KochamSkakać właśnie zaczynają rozwój poprzez franczyzę. Ile trzeba zainwestować w taki biznes?
Czy prawo autorskie jest gotowe na epokę generatywnej sztucznej inteligencji? Marcowy wyrok sądu w Dystrykcie Kolumbii w sprawie dr. Stephena Thalera pokazuje, że obecny system nie nadąża za technologią, a pytanie o autorstwo AI staje się coraz bardziej palące.
W Polsce żyje około 14 milionów psów i kotów, a tylko połowa z nich jest karmiona gotową karmą. To tworzy duży, wciąż nienasycony rynek, z którego korzystają m.in. franczyzobiorcy Husse, rozwijający sprzedaż premium z dostawą do domu.
Mariusz Mietelski po latach pracy w gastronomii zdecydował się wejść we współpracę z siecią Żabka. Jak ocenia z perspektywy czasu swoją decyzję?
Wśród polskich inwestorów coraz wyraźniej rośnie zainteresowanie tzw. biznesami pasywnymi – modelami, które działają bez konieczności dużego zaangażowania właściciela.
POPULARNE NA FORUM
Biznes, który bije rekordy
Niestety jako osoba która ma bezpośrednie doświadczenie z ta franczyza, nie moge polecic wspolpracy z nimi. Te artykuly maja na celu tylko nabijanie kolejnych klientow.
Biesiadowo
Tak patrzę i biesiadowo pisze że ma 119 lokali. Ale na ich stronie nie ma nawet 50
Kawiarnie Cafe Nescafe
Nie chciałabym tej franczyzy
McDonalds opinie o franczyzie
Ja bym pomyślała o tej franczyzie
Doświadczenia z Bafra Kebab
Witam wszystkich, zastanawiam się nad otwarciem punktu Bafry Kebab. Czytając komentarze w internecie mam mieszane odczucia. Czy ktoś się tym interesował? Otworzył? Jakie...
Własny, mobilny punkt gastronomiczny lody, gofry, granita - sprzedaż
Dzień dobry, Noszę się z zamiarem sprzedaży przyczepy (cesja leasingu) po franczyzie znanej jako Lodolandia. Jeśli jest ktoś zainteresowany to zachęcam do...
Sushi we franczyzie - przegląd sprawdzonych pomysłów na bines
Pytanie do Redakcji: Dlaczego na pasku reklamowym pojawiają się reklamy franczyzodawców którzy działają na granicy prawa, zawierają w umowach klauzule abuzywne, są...
Ile kosztuje McDonald's?
Ciekawe że budujesz restauracje za własne pieniądze ale zostaję własnością centrali