Przepis na kawę

Costa Coffee to światowy potentat kawiarniany, który skutecznie zalewa też polski rynek. Na świecie ma ponad 3 tys. lokali, z czego w Polsce około 113 (najwięcej w rodzimej Wielkiej Brytanii). Brytyjski gigant kilka lat temu przejął sieć funkcjonujących w Polsce kawiarni Coffeeheaven, przeprowadził ich rebranding, jednocześnie otwierając nowe lokale. Dziś jest liderem rynku. Nie zamierza też zwalniać tempa. Andrzej Jackiewicz, dyrektor zarządzający Costa Coffee Polska, zapowiedział że w przyszłym roku finansowym (liczonym od marca do lutego) sieć ma w planach otwarcie kolejnych 15 lokali. Do tego dochodzą maszyny vendingowe, których w tej chwili stoi w Polsce ok. 190, a w ciągu najbliższych 5-6 lat ma przybyć około 400. Sieć chce też rozwinąć się w nowych miastach (teraz jest w 18) i mocniej postawić na lokalizacje poza centrami handlowymi – czyli przy ulicach handlowych, na osiedlach i w biurowcach.
Najważniejszą zmianą może być jednak decyzja o dopuszczeniu podzieleniu się szyldem Costa Coffee z franczyzobiorcami, tak jak dzieje się to w Wielkiej Brytanii. W Polsce do tej pory otwierane są tylko lokale własne.
– Na kolejny rok rachunkowy, czyli 2016-17 będziemy mieli przygotowany program franczyzowy – powiedział gazecie "Puls Biznesu" Andrzej Jackiewicz. – Cały czas dostajemy pytania od potencjalnych partnerów, ale to nie jest jeszcze właściwy moment. Na razie jestesmy w stanie sami szybko organicznie się rozwijać.
Costa Coffee nad franczyzą zastanawia się już od dłuższego czasu. Czyżby wreszcie przyszedł ten moment? W tej chwili swoją licencją na kawiarniany biznes dzielą się m.in. Columbus Coffee i Coffeeloffee. Czy przybędzie im franczyzowa konkurencja?
Polski rynek kawiarniany to łakomy kąsek. Według raportu firmy badawczej Euromonitor International już dwa lata temu był wart 5,27 mld zł. Obecnie Polacy wydają w kawiarniach ponad 1 mld zł rocznie. Nic dziwnego, że każdy chce coś z tego uszczknąć. Chrapkę na pozycję lidera polskiego rynku ma chociażby amerykański Starbucks, który na świecie uruchomił około 20 tys. lokali, ale w Polsce na razie tylko 40.
ZOBACZ W KATALOGU



























































































PRZECZYTAJ ARTYKUŁY

Burger w środku nocy? Lokale Night Burger obsługują klientów nawet do godz. 2.30.
– Nasze puby mogą uzyskać rentowność już w pierwszym miesiącu działalności. Obroty lokali mogą spokojnie sięgać 300-400 tys. zł – mówi Kamil Przybylski, menedżer ds. rozwoju i franczyzy Przybij Piątaka.
Yurii Hulkevych trzy lata temu otworzył pierwszy w Polsce lokal franczyzowy Lviv Croissants.
PapaGyros startuje z franczyzą. Co ma do zaoferowania franczyzobiorcom?
Legendarny amerykański brand wchodzi do Polski i otwiera rynek dla inwestora z ambicją i kapitałem. Do wzięcia masterfranczyza, która może stać się jedną z największych sieci gastronomicznych w kraju.
NAJCZEŚCIEJ CZYTANE

– Większość podłóg i drzwi sprzedaje się wraz z usługą montażu, dlatego ekipy montażowe to bardzo ważna część mojego biznesu – mówi Radosław Chabowski, franczyzobiorca DDD Dobre Dla Domu.
Plenti oferuje dostęp do innowacji za ułamek ich ceny. Ma też propozycje dla franczyzobiorców.
Planujesz zostać franczyzodawcą i chcesz rozwinąć sieć lub poprawić jej funkcjonowanie, ale nie wiesz jak? Eksperci od franczyzy podpowiedzą, jak to zrobić.
Northgate Logistics notuje szybki przyrost sieci i nie zamierza tego zmieniać. W ubiegłym roku otworzyła siedem placówek.
Franczyzę i4-Mobile można połączyć z innym biznesem. A franczyzodawca może nawet pokryć część kosztów inwestycji.
POPULARNE NA FORUM
Biznes, który bije rekordy
Niestety jako osoba która ma bezpośrednie doświadczenie z ta franczyza, nie moge polecic wspolpracy z nimi. Te artykuly maja na celu tylko nabijanie kolejnych klientow.
Biesiadowo
Tak patrzę i biesiadowo pisze że ma 119 lokali. Ale na ich stronie nie ma nawet 50
Kawiarnie Cafe Nescafe
Nie chciałabym tej franczyzy
McDonalds opinie o franczyzie
Ja bym pomyślała o tej franczyzie
Doświadczenia z Bafra Kebab
Witam wszystkich, zastanawiam się nad otwarciem punktu Bafry Kebab. Czytając komentarze w internecie mam mieszane odczucia. Czy ktoś się tym interesował? Otworzył? Jakie...
Własny, mobilny punkt gastronomiczny lody, gofry, granita - sprzedaż
Dzień dobry, Noszę się z zamiarem sprzedaży przyczepy (cesja leasingu) po franczyzie znanej jako Lodolandia. Jeśli jest ktoś zainteresowany to zachęcam do...
Sushi we franczyzie - przegląd sprawdzonych pomysłów na bines
Pytanie do Redakcji: Dlaczego na pasku reklamowym pojawiają się reklamy franczyzodawców którzy działają na granicy prawa, zawierają w umowach klauzule abuzywne, są...
Ile kosztuje McDonald's?
Ciekawe że budujesz restauracje za własne pieniądze ale zostaję własnością centrali