Jak zostać franczyzobiorcą McDonald's
W tym roku najbardziej znana marka franczyzowa na świecie otworzyła w Polsce osiem nowych restauracji. Dzięki temu ma teraz 392 lokale franczyzowe i 57 własnych. Do końca 2020 r. ma jeszcze w planach 13 otwarć.
Lista wymagań
McDonald's ma wysokie wymagania w stosunku do kandydatów na franczyzobiorców.
– Wymagamy wyższego wykształcenia. Zależy nam także, aby przyszli franczyzobiorcy wyróżniali się pod kątem cech nowoczesnego przedsiębiorcy. Powinni posiadać znajomość zagadnień finansowych, umiejętności analityczne i decyzyjne oraz doświadczenie w zarządzaniu sporym zespołem. Bardzo ważne są umiejętności interpersonalne, ułatwiające budowanie więzi z pracownikami, przedstawicielami McDonald's i dostawcami – mówi Krzysztof Stępień, senior franchising supervisor McDonald's Polska.
Franczyzobiorcy muszą również być gotowi do zmiany miejsca zamieszkania – w zależności od tego, w jakim miejscu centrala zaproponuje im objęcie restauracji.
Wysokie są też wymagania finansowe. W tej chwili barierą wejścia w biznes pod znakiem Złotych Łuków jest kwota 1,8 mln zł kapitału własnego i muszą to być środki nie obciążone w żaden sposób – czyli nie mogą pochodzić z pożyczki (nawet pod zastaw nieruchomości), nieoficjalnych darowizn, nie mogą to być udziały "cichego wspólnika". Kapitał własny mogą stanowić natomiast składniki majątku franczyzobiorcy (np.: firma, nieruchomość) przeznaczone na sprzedaż.
Centrala buduje
Wyszukiwaniem miejsc na nowe restauracje i ich budową zajmuje się wyłącznie McDonald’s.
– Preferujemy budynki wolnostojące z linią McDrive, aczkolwiek w atrakcyjnych lokalizacjach będziemy otwierać restauracje w budynkach adaptowanych, np. w centrach dużych miast – dodaje Krzysztof Stępień.
Franczyzobiorca jest operatorem restauracji i co do zasady nie jest właścicielem nieruchomości, w której ją prowadzi. Początkujący licencjobiorca zawsze obejmuje już funkcjonującą placówkę, z historią sprzedaży. Kolejnymi restauracjami mogą być zarówno lokale już istniejące, jak też nowo otwierane. W tym drugim przypadku McDonald’s będzie budował restaurację, a franczyzobiorca jako operator będzie odpowiedzialny za zatrudnienie personelu, zakup wyposażenia, podpisanie wszelkich umów na usługi zewnętrzne etc.
Opłata wstępna to 2250 dolarów za każdy rok umowy franczyzy, która podpisywana jest na 20 lat. Opłaty miesięczne obliczane są od całkowitej sprzedaży netto: licencyjna 5 proc., marketingowa 4,4 proc. oraz bieżąca opłata zwana „rentem”, która wynosi najczęściej kilkanaście procent (wyliczana jest indywidualnie dla każdej restauracji).
Szerokie wsparcie
Oprócz możliwości prowadzenia biznesu pod jedną z najbardziej rozpoznawalnych marek świata sama, franczyzobiorcy McDonald's zyskują też szerokie wsparcie od centrali. Same szkolenia licencjobiorców trwają kilka miesięcy. Ich program zakłada poznanie wszystkich stanowisk w strukturze restauracji: od szeregowego pracownika, przez menadżera po kierownika. Franczyzobiorcy mogą też liczyć m.in. na stałe konsultacje i pomoc w prowadzeniu restauracji, zarówno od strony operacyjnej i biznesowej. Zyskują wsparcie wyspecjalizowanej agencji marketingowej oraz w zakresie public relations. Korzystają ze stałych źródeł zaopatrzenia, mają dostęp do sieci firm serwisowych i usługodawców.
Aktualnie McDonald's ma 72 franczyzobiorców. Rekordzista prowadzi 15 restauracji.
WIZYTÓWKA MARKI MCDONALD'S
Sieć restauracji szybkiej obsługi.
McDonald's w Polsce
- 392 lokale franczyzowe
- 57 lokali własnych
- kwota wejścia w biznes 1,8 mln zł nieobciążonego kapitału własnego
PRZECZYTAJ ARTYKUŁY
McDonald’s w Polsce to 550 restauracji, które w ponad 90 proc. są prowadzone przez lokalnych przedsiębiorców.
Styczniowy numer miesięcznika "Własny Biznes FRANCHISING" już w sprzedaży!
– Nasza strategia na lata 2024-26 zakłada zwiększenie liczby otwieranych restauracji. Większość z nich będzie franczyzowa – mówi Marek Mikusek z McDonald’s Polska.
Jaki biznes ma dziś przed sobą najlepsze perspektywy? Zamiast wróżyć z fusów, lepiej sprawdzić, którym konceptom franczyzowym dobrze się wiedzie. Kto może otworzyć restaurację McDonald's? Sprawdź w miesięczniku "Własny Biznes FRANCHISING".
Dwudziesta pierwsza edycja Targów Franczyza w Pałacu Kultury i Nauki przyciąga coraz więcej interesujących wystawców. Targi najlepszych pomysłów na biznes startują 19 października i potrwają trzy dni.
NAJCZEŚCIEJ CZYTANE
Rozważasz otwarcie firmy? Najpierw zainwestuj w subskrypcję miesięcznika "Własny Biznes FRANCHISING" i sprawdź, jaki biznes się opłaca! Tego nie przeczytasz w internecie! Cena rocznej subskrybcji to 59 zł – oszczędzasz czas i 61 zł. Nowe wydanie wyślemy co miesiąc pocztą na wskazany adres, a przesyłka nic Cię nie będzie kosztować.
Sfinks podsumowuje pierwszy kwartał, a Żabka namawia do nauki. Przegląd tygodnia 6-12 kwietnia.
Żeby myśleć o otwarciu własnego McDonalda nie wystarczą tysiące ani setki tysięcy złotych . Potrzeba więcej. Ile? I co franczyzobiorca Złotych Łuków dostanie w zamian?
Balijski masaż, ręcznie robiona biżuteria, a może decluttering – Polacy nie oszczędzają na wygodzie. Na jakich produktach i usługach premium można dzisiaj zarobić?
Planujesz zostać franczyzodawcą i chcesz rozwinąć sieć, ale nie wiesz jak? Eksperci od franczyzy podpowiedzą, jak to zrobić.
POPULARNE NA FORUM
Dolci Sapori - Mniami
Jestem również osobą poszkodowaną przez tą firmę 574 720 428
Biesiadowo
Tak patrzę i biesiadowo pisze że ma 119 lokali. Ale na ich stronie nie ma nawet 50
Kawiarnie Cafe Nescafe
Nie chciałabym tej franczyzy
McDonalds opinie o franczyzie
Ja bym pomyślała o tej franczyzie
Doświadczenia z Bafra Kebab
Witam wszystkich, zastanawiam się nad otwarciem punktu Bafry Kebab. Czytając komentarze w internecie mam mieszane odczucia. Czy ktoś się tym interesował? Otworzył? Jakie...
Własny, mobilny punkt gastronomiczny lody, gofry, granita - sprzedaż
Dzień dobry, Noszę się z zamiarem sprzedaży przyczepy (cesja leasingu) po franczyzie znanej jako Lodolandia. Jeśli jest ktoś zainteresowany to zachęcam do...
Sushi we franczyzie - przegląd sprawdzonych pomysłów na bines
Pytanie do Redakcji: Dlaczego na pasku reklamowym pojawiają się reklamy franczyzodawców którzy działają na granicy prawa, zawierają w umowach klauzule abuzywne, są...
Ile kosztuje McDonald's?
Ciekawe że budujesz restauracje za własne pieniądze ale zostaję własnością centrali