Sphinx i Chłopskie Jadło z bogatszym menu

Organizowane centralnie promocje muszą obowiązywać we wszystkich restauracjach w sieciach należących do Sfinks Polska. Franczyzobiorcy są więc zobowiązani do ich wprowadzania
Czwartek
08.11.2012
Franczyzobiorcy mają tydzień na wprowadzenie zmian, które pomogą im wygenerować wyższe przychody.
 

Sphinx i Chłopskie Jadło – sieci restauracji zarządzane przez Sfinks Polska – 5 listopada wprowadziły nowe propozycje kulinarne. W menu Sphinxa zagości schabowy i smażona dorada, w Chłopskim Jadle również pojawi się wkładka z ofertą dań pod nazwą „Zima za pasem, dania z wypasem”. Promocje potrwają do końca grudnia.
- Mamy nadzieję, że nowe propozycje przypadną do gustu klientom i ułatwią zmierzenie się z nadchodzącymi niskimi temperaturami – mówi Dorota Cacek, wiceprezes Sfinks Polska.

Kuszenie klientów promocjami i odświeżonym menu to naturalny zabieg w biznesie gastronomicznym. Jednak w przypadku sieci franczyzowych ich wprowadzenie nie ogranicza się do przygotowania nowych przepisów przez centralę, ale zależy też od ich wdrożenia w placówkach partnerów.

- Nasza oferta, za wyjątkiem niektórych pozycji z menu alkoholi, jest taka sama w całej sieci. Oznacza to, że organizowane centralnie promocje muszą obowiązywać we wszystkich restauracjach – franczyzobiorcy są więc zobowiązani do ich wprowadzania - mówi Dorota Cacek.

Restauratorzy marek należących do Sfinksa, zarówno prowadzący lokale własne sieci, jak i franczyzowe, mają zazwyczaj co najmniej tydzień na przygotowania do wprowadzenia nowej oferty.

- Centrala zapewnia szczegółowe wytyczne na temat promocji, jej zasad, cennika, receptur dań itd. oraz szkolenia dla kucharzy dotyczące nowo wprowadzanych dań. Oprócz tego menedżerowie i franczyzobiorcy dostają przygotowane przez centralę materiały marketingowe. Najczęściej są to wkładki do menu, ale też plakaty, ulotki, wkładki do tablestandów czy potykaczy – w zależności od danej promocji i skali kampanii marketingowej – tłumaczy szefowa sieci.

(gum)


POPULARNE NA FORUM

Naleśnikarnia

Dobry pomysł, dużo ludzi lubi naleśnikarnie. Tu macie namiar na sprawdzonego dostawcę pieczarek: Lomania http://lomania.pl/ Od dawna zajmują się przetwórstwem...

5 wypowiedzi
ostatnia 21.09.2018
Dobre miejsce na pizzerię

Really I Appreciate The Effort You Made To Share The Knowledge. This Is Really A Great Stuff For Sharing. Keep It Up. Thanks For Sharing. Αληθινή Ιστορία...

1 wypowiedzi
ostatnia 21.09.2018
Sprzęt do knajpy

Akurat konkurencja jest taka sobie, bo mało który sklep jest w stanie zaoferować wyposażenie wysokiej jakości. Jeśli jednak liczysz na coś naprawdę solidnego, to postaw...

2 wypowiedzi
ostatnia 20.09.2018
Fast food na kółkach

A ja z kolei polecam Wam marven - https://marven.pl/Akcesoria/Alternatywne-metody-parzenia-kawy/Aeropressy

7 wypowiedzi
ostatnia 19.09.2018
Fast food na kółkach

Dobrego dnia, chcę Wam poradzić specjalne programy dla tego. Przedtem sam zajmował się podobnym biznesem i jak nikt inny znam się na tym. Teraz dosyć trudno konkurować...

7 wypowiedzi
ostatnia 18.09.2018
Fast food na kółkach

Dobrego dnia, chcę Wam poradzić specjalne programy dla tego. Przedtem sam zajmował się podobnym biznesem i jak nikt inny znam się na tym. Teraz dosyć trudno konkurować...

7 wypowiedzi
ostatnia 18.09.2018
Odsstapie

Witam, proszę o kontakt dziekuje Lukasz.

2 wypowiedzi
ostatnia 30.08.2018
Fast food na kółkach

Food truck jest obecnie bardzo popularny, gdzie się nie rozejrzymy, to tylko to jedzenie na kółkach.

7 wypowiedzi
ostatnia 28.08.2018