A. Misja
Dostarczenie szerokiej rzeszy konsumentów ciast, deserów oraz innych wyrobów spożywczych po przystępnych cenach i niezmiennej jakości, zgodnej ze standardami MTCS.
Utrzymanie wysokiego standardu obsługi i wyposażenia w sklepach zarówno firmowych, jak i licencyjnych.
B. Historia firmy
Bracia Konopaccy w roku 1991 stworzyli w Australii sieć ciastkarni działających w systemie franchisingu. Nazwali ją „The Cheesecake Shop”- Sklep Serniczek.
Przedsięwzięcie przyniosło spektakularny sukces i obecnie obejmuje około dwieście sklepów nie tylko w Australii, ale i w Nowej Zelandii, Wielkiej Brytanii oraz w Polsce.
W roku 1998 po trzydziestu latach emigracji Robert odwiedził swoją ojczyznę. Zrozumiał wówczas, że to jest miejsce, gdzie pragnął kontynuować swój biznes. Robert Konopacki razem z bratem Mirkiem zdecydowali, że to właśnie Polska będzie europejskim centrum ich firmy.
Licencję Master na produkcję wyrobów, dystrybucję i nadzór przestrzegania standardów MTCS w Polsce posiada spółka Tatuś Sp. z o.o.
C. Opis systemu franczyzowego
System MTCS jest nowoczesną koncepcją, obejmującą detaliczną i hurtową sprzedaż ciast, serników, tortów i innych wyrobów spożywczych, zgodnych z określonym standardem, a przede wszystkim po przystępnych cenach.
Atrakcyjność oferty polega między innymi na stałym, w tym również sezonowym uaktualnianiu oferty w punktach sprzedaży i dla odbiorców hurtowych (sieci handlowe itp.).
Z założenia punkty sprzedaży otwarte są siedem dni w tygodniu od 9.00 do 19.00 (10 godzin). W zależności od lokalnego zapotrzebowania i możliwości lokalowych, punkt sprzedaży może być również niewielką kawiarnią, gdzie na miejscu można spożywać oferowane produkty i lody, wypić dobrą kawę czy świeże soki owocowe, itp.
Produkty standardu MTCS w danym rejonie dostarczane są przez fabrykę centralę, dzięki czemu utrzymana jest wysoka jakość produktów oraz możliwe jest szybkie wprowadzenie nowych, atrakcyjnych zmian w ofercie.