Nie tylko lody
Po wyjątkowo długiej zimie, doczekaliśmy się wreszcie słonecznych dni i sezon lodowy rozpoczął się na dobre. Do sieci Lody Bonano dołączy w tym roku co najmniej 40 nowych lodziarni, w tym jedna wyspa lodowa. Większość z punktów już zostało otwartych, m.in. w Pabianicach, Lubartowie, Łomży oraz Mińsku Mazowieckim. W sieci już funkcjonuje 86 punktów, a do końca roku planowane jest przekroczenie liczby 100.
- Otwarć mogłoby być jeszcze więcej, jednak nie wszystkie lokalizacje akceptujemy. Stawiamy na lokale stacjonarne i małe budynki – mówi Radosław Charubin, właściciel sieci Lody Bonano. - Nie zgadzamy się jednak na budki i przyczepy na kółkach oraz odmawiamy lokalizacji poza centrum miasta.
Wynika to z faktu, iż lodziarnia musi posiadać bieżącą wodę oraz powierzchnię do obsługi klientów. Budki wolnostojące często nie spełniają tych wymagań, co je od razu dyskwalifikuje. Franczyzodawca preferuje lokale o powierzchni od 10 do 25 m2. Partner nie musi być jego właścicielem, a jedynie najemcą.
Lody Bonano idąc za głosem konsumentów uzupełniają asortyment o kolejne słodkie przekąski. W tym roku menu zostało wzbogacone o dwie nowe pozycje – napoje typu shake oraz gofry. Te drugie są serwowane w dość niekonwencjonalnym wydaniu - na patyku.
- Dotychczasowi franczyzobiorcy mogą sami zadecydować czy chcą wprowadzić nowe pozycje do menu. Z reguły je wprowadzają, ponieważ większość naszych pomysłów jest trafionych – dodaje Małgorzata Głuchowska, specjalista ds. kontaktów z mediami. - Kiedy już się zdecydują, muszą ponieść koszty wprowadzenia nowych pozycji. Jest to zazwyczaj koszt rzędu 2 tys. zł.
(boa)
PRZECZYTAJ ARTYKUŁY
Dzieje się we franczyzie
/18.02.2024
Intermarché obniża ceny, So Coffee nie chce marnować jedzenia, a Multi Ice Group podlicza otwarcia. Przegląd tygodnia 10-17 lutego.
Statystyczny Kowalski zjada 5 l lodów rocznie. A pewnie mógłby nawet czterokrotnie więcej, jak np. przeciętny Amerykanin. Branża lodowa ma więc spory potencjał. Jak otworzyć lodowy biznes?
Nowy numer miesięcznika "Własny Biznes FRANCHISING" już w sprzedaży! Sprawdź, jakie pomysły na biznes przeanalizowaliśmy w marcowym wydaniu magazynu.
Na pewno taki, w którym franczyzobiorcy mogą liczyć na solidne wsparcie franczyzodawcy. Przedstawiamy kilkadziesiąt konceptów franczyzowych, w których inwestycję warto rozważyć w 2023 roku.
Widmo powstania ustawy regulującej franczyzę, uruchomienie studiów Zarządzanie Franczyzą, powiększenie grona sygnatariuszy Kodeksu Dobrych Praktyk to zaledwie kilka z ważnych wydarzeń dla rynku franczyzy w Polsce w 2022 r.
NAJCZEŚCIEJ CZYTANE
"Własny Biznes FRANCHISING" na Black Week
/26.11.2024
Jeśli marzysz o własnym biznesie, szukasz inspiracji lub chcesz dowiedzieć się więcej o franczyzie – teraz jest idealny moment, by działać!
Kredigo otwiera więcej biur niż planował. Partnerzy, żeby zarobić, muszą nauczyć się dobrze weryfikować klientów.
Żeby myśleć o otwarciu własnego McDonalda nie wystarczą tysiące ani setki tysięcy złotych . Potrzeba więcej. Ile? I co franczyzobiorca Złotych Łuków dostanie w zamian?
Pieczarkarnia to opłacalny biznes nawet na niedużą skalę. Właściciel jednej hali zbiera plony co sześć tygodni. Gdy ma się więcej pomieszczeń – wtedy na zyski można liczyć co tydzień.
Wiele osób wciąż myli franczyzę z franszyzą, która jest pojęciem z rynku ubezpieczeń. Niepoprawna jest również franczyzna czy też franszczyzna.
POPULARNE NA FORUM
Dolci Sapori - Mniami
https://youtu.be/kojfdVGqIY4?si=N1J9rlZC1jf4U-2y
Biznes, który bije rekordy
Niestety jako osoba która ma bezpośrednie doświadczenie z ta franczyza, nie moge polecic wspolpracy z nimi. Te artykuly maja na celu tylko nabijanie kolejnych klientow.
Dolci Sapori - Mniami
Jestem również osobą poszkodowaną przez tą firmę 574 720 428
Biesiadowo
Tak patrzę i biesiadowo pisze że ma 119 lokali. Ale na ich stronie nie ma nawet 50
Kawiarnie Cafe Nescafe
Nie chciałabym tej franczyzy
McDonalds opinie o franczyzie
Ja bym pomyślała o tej franczyzie
Doświadczenia z Bafra Kebab
Witam wszystkich, zastanawiam się nad otwarciem punktu Bafry Kebab. Czytając komentarze w internecie mam mieszane odczucia. Czy ktoś się tym interesował? Otworzył? Jakie...
Własny, mobilny punkt gastronomiczny lody, gofry, granita - sprzedaż
Dzień dobry, Noszę się z zamiarem sprzedaży przyczepy (cesja leasingu) po franczyzie znanej jako Lodolandia. Jeśli jest ktoś zainteresowany to zachęcam do...