Smakowite plany
Pierwsza restauracja pod szyldem Tutti Santi powstała w 2013 roku. Dziś jest ich sześć, z czego trzy franczyzowe. Najbliższe otwarcie planowane jest na marzec w gdańskiej galerii City Meble. Kolejny franczyzowy lokal ruszy w maju w Gorzowie. Firma podpisała też kolejne umowy franczyzowe w Krakowie i Warszawie, gdzie przyszli franczyzobiorcy negocjują już umowy najmu. Jeden z obecnych franczyzobiorców szuka lokalizacji na drugi lokal w Poznaniu, zaś franczyzobiorczyni z Konina prowadzi prace nad dwukrotnym powiększeniem swojej restauracji.
W restauracjach Tutti Santi serwowana jest włoska pizza oparta wyłącznie na oryginalnych włoskich produktach, m.in.: mące 5 stagioni, sosie pomidorowym z pomidorów pelati, mozzarelli di bufala, szynce prosciutto crudo.
– Nasze receptury tworzy Valerio Valle, wicemistrz świata i mistrz Włoch w pizzy klasycznej, który osobiście szkoli pizzaiolo franczyzobiorców i nadzoruje jakość produktów, które sprowadzamy z Włoch – mówi Sergiusz Urbaniak, dyrektor ds. rozwoju spółki Sacro, franczyzodawcy marki Tutti Santi.
Tutti Santi celuje w średnie i duże miasta – muszą być zamieszkane przez minimum 50 tys. mieszkańców. Pizzerie o powierzchni 130-300 m2 mogą być zlokalizowane zarówno w galeriach handlowych, jak i przy ulicach, w miejscach o dużym natężeniu ruchu pieszego. Jednym z wymogów firmy jest możliwość zainstalowania w lokalu pieca opalanego drewnem, bo taki jest używany w pizzeriach sieci. W zależności od wielkości, ale też od zakresu prac adaptacyjnych, kwota inwestycji wynosi od 180 do 500 tys. zł. Koszty te zawierają opłatę wstępną, prace budowlane i wykończeniowe, projekty budowlane, całość wyposażenia, urządzenia, marketing, system informatyczny, zatowarowanie itd. Franczyzobiorcy indywidualnie negocjują miesięczne opłaty franczyzowe. Według informacji firmy lokale uzyskują rentowność już od drugiego miesiąca działania. Najszybszy zwrot z inwestycji nastąpił po 8 miesiącach.
ZOBACZ W KATALOGU
PRZECZYTAJ ARTYKUŁY
– Przy rzemieślniczej produkcji nie da się konkurować cenowo z lodami przemysłowymi. Jednak jakość przyciąga, nawet jeśli cena jest wyższa – mówi Dariusz Stykowski, współwłaściciel Autorskich Lodów Piccolo.
New York Pizza Department uruchomił w tym roku już 18 lokali, a do majówki ma w planie jeszcze pięć. I myśli o zagranicy.
Tommy Żelazny, franczyzobiorca Stopiątki pokazuje, że czasem aby odnaleźć swoje miejsce, trzeba wrócić do korzeni.
Felix Chicken nastawia się na mocną ekspansję. Franczyzobiorcom proponuje kilka formatów lokali.
Paweł Kamiński był pierwszym franczyzobiorcą Cofix. Dziś prowadzi już trzy kawiarnie marki i zdobył tytuł TOP Franczyzobiorcy na zeszłorocznych Targach Franczyza.
NAJCZEŚCIEJ CZYTANE
McDonald’s w Polsce to 550 restauracji, które w ponad 90 proc. są prowadzone przez lokalnych przedsiębiorców.
Rozważasz otwarcie firmy? Najpierw zainwestuj w subskrypcję miesięcznika "Własny Biznes FRANCHISING" i sprawdź, jaki biznes się opłaca! Tego nie przeczytasz w internecie!
Z wykształcenia nawigator statku, z zawodu pilot samolotu. Konrad Hanc godzi pracę na etacie z prowadzeniem własnego biznesu. Od roku jest franczyzobiorcą sieci Fresh Bike.
Pieczarkarnia to opłacalny biznes nawet na niedużą skalę. Właściciel jednej hali zbiera plony co sześć tygodni. Gdy ma się więcej pomieszczeń – wtedy na zyski można liczyć co tydzień.
Żeby myśleć o otwarciu własnego McDonalda nie wystarczą tysiące ani setki tysięcy złotych . Potrzeba więcej. Ile? I co franczyzobiorca Złotych Łuków dostanie w zamian?
POPULARNE NA FORUM
Dolci Sapori - Mniami
Jestem również osobą poszkodowaną przez tą firmę 574 720 428
Biesiadowo
Tak patrzę i biesiadowo pisze że ma 119 lokali. Ale na ich stronie nie ma nawet 50
Kawiarnie Cafe Nescafe
Nie chciałabym tej franczyzy
McDonalds opinie o franczyzie
Ja bym pomyślała o tej franczyzie
Doświadczenia z Bafra Kebab
Witam wszystkich, zastanawiam się nad otwarciem punktu Bafry Kebab. Czytając komentarze w internecie mam mieszane odczucia. Czy ktoś się tym interesował? Otworzył? Jakie...
Własny, mobilny punkt gastronomiczny lody, gofry, granita - sprzedaż
Dzień dobry, Noszę się z zamiarem sprzedaży przyczepy (cesja leasingu) po franczyzie znanej jako Lodolandia. Jeśli jest ktoś zainteresowany to zachęcam do...
Sushi we franczyzie - przegląd sprawdzonych pomysłów na bines
Pytanie do Redakcji: Dlaczego na pasku reklamowym pojawiają się reklamy franczyzodawców którzy działają na granicy prawa, zawierają w umowach klauzule abuzywne, są...
Ile kosztuje McDonald's?
Ciekawe że budujesz restauracje za własne pieniądze ale zostaję własnością centrali