Przystanek - centrum handlowe
Pierwszym miastem, w którym pojawiły się rowerowe kawiarnie, był Poznań. Później lista miast, głównie dzięki franczyzie, zaczęła się wydłużać. W grudniu minionego roku Bike Cafe dojechało do czeskiego Liberca, niedaleko granicy z Polską.
- W tym momencie nasz franczyzobiorca działa w centrum handlowym, ale kiedy tylko przyjdzie wiosna, pojawi się na ulicy. Rynek mobilnych kawiarni w Czechach dopiero raczkuje. W związku z tym mamy stamtąd dużo zapytań o współpracę na zasadzie franczyzy. Chcemy przede wszystkim podbić Pragę. Czesi to bardzo przedsiębiorczy naród, dlatego jesteśmy przekonani, że z odpowiednimi partnerami szybko osiągniemy nasz cel – mówi Marcin Łojewski, prezes zarządu spółki Bike Cafe.
Do niedawna mobilne kawiarnie obecne były tylko pod chmurką – w parkach, na skwerach, przy głównych ulicach. Problemy nie stanowiła niska temperatura, bo sprzęt świetnie sprawdza się nawet przy -10 stopniach. Mimo to mniejsza liczba klientów w tym okresie skłoniła franczyzodawcę do przeniesienia się w nieco przytulniejsze miejsce. W centrum handlowym Plaza kawę sprzedaje franczyzobiorca z Torunia.
- Nasza obecność w centrach handlowych i biurowcach jest bardzo dobrym rozwiązaniem, przede wszystkim w miesiącach zimowych. Głównym założeniem Bike Cafe jest jednak pojawianie się na ulicy. Place, parki, węzły komunikacyjne to nasze ulubione lokalizacje. Pojawiamy się tam gdzie jesteśmy potrzebni. W końcu jesteśmy kawiarnią na kołach. To, co odróżnia nas od stacjonarnych kawiarni, to właśnie mobilność. Jeżeli nawet z którejś z lokalizacji nie jesteśmy zadowoleni, to bez żadnych kosztów możemy przenieść rower Bike Cafe w inne miejsce i to z dnia na dzień – twierdzi Marcin Łojewski.
Całkowity koszt inwestycji w biznes wynosi ok. 58 tys. zł, czyli dwa razy mniej niż w przypadku lokalu. Na początek wystarczy dysponować kwotą 15 tys. zł. To zasługa współpracy z bankiem Credit Agricole, dzięki której mobilną jednostkę można kupić w leasingu. Wtedy spłata rat rozłożona jest na cztery lata, gdzie pierwsza wpłata początkowa wynosi 10 proc. wartości roweru, czyli 4,4 tys. zł.
- Wiele stacjonarnych kawiarni traktuje kawę jako dodatek do ciast, deserów, jedzenia. W Bike Cafe kawa jest głównym produktem, dlatego też przywiązujemy do jej jakości i sposobu przygotowania należytą uwagę. W ofercie posiadamy także inne produkty, takie jak ciastka, ekologiczne batony, gorąca czekolada czy herbata - wylicza prezes.
PRZECZYTAJ ARTYKUŁY
60 sprawdzonych pomysłów na biznes można było poznać na wiosennych Targach Franczyza. Przeczytaj relację z tego wydarzenia.
Bez względu na to czy na inwestycję we własną firmę masz kilka, czy kilkaset tysięcy złotych, na Targach Franczyza znajdziesz biznes na miarę grubości swojego portfela.
Marcowy numer miesięcznika "Własny Biznes FRANCHISING" już w sprzedaży! Dowiedz się, w którą franczyzę zainwestować, jak zarabiać w internecie oraz jakie biznesy chętnie otwierają kobiety. Bilet na Targi Franczyza gratis!
Na Targach Franczyza 15 i 16 marca nie zabraknie gastronomii. I tej sezonowej, i tej całorocznej.
Mobilne lodziarnie Bike Cafe Ice Cream już wiosną ruszą na ulice miast i miasteczek. Ile trzeba zainwestować w ten biznes?
NAJCZEŚCIEJ CZYTANE
Żeby myśleć o otwarciu własnego McDonalda nie wystarczą tysiące ani setki tysięcy złotych . Potrzeba więcej. Ile? I co franczyzobiorca Złotych Łuków dostanie w zamian?
W ubiegłorocznym sezonie Lodolandia pobiła rekordy sprzedaży. Wśród franczyzobiorców marki jest dużo kobiet, które bardzo dobrze radzą sobie w biznesie.
Franczyzodawca Sayuri Sushi zapewnia, że restauracje pod tym szyldem są rentowne od pierwszego miesiąca działalności.
Już w serialu „Czterdziestolatek” Janusz Gajos żartował, że w Złotym Linie trzeba uważać na Rolexy, bo można zatracić się w zabawie. Tajniki tego sukcesu zdradza właściciel Złotego Lina, Jakub Olszewski.
Franczyza pojawiła się na polskim rynku wraz z upadkiem komunizmu, a dziś jest fundamentem rozwoju małej i średniej przedsiębiorczości. W 2023 roku chętni do założenia firmy mają do wyboru 1350 konceptów franczyzowych.
POPULARNE NA FORUM
Dolci Sapori - Mniami
Jestem również osobą poszkodowaną przez tą firmę 574 720 428
Biesiadowo
Tak patrzę i biesiadowo pisze że ma 119 lokali. Ale na ich stronie nie ma nawet 50
Kawiarnie Cafe Nescafe
Nie chciałabym tej franczyzy
McDonalds opinie o franczyzie
Ja bym pomyślała o tej franczyzie
Doświadczenia z Bafra Kebab
Witam wszystkich, zastanawiam się nad otwarciem punktu Bafry Kebab. Czytając komentarze w internecie mam mieszane odczucia. Czy ktoś się tym interesował? Otworzył? Jakie...
Własny, mobilny punkt gastronomiczny lody, gofry, granita - sprzedaż
Dzień dobry, Noszę się z zamiarem sprzedaży przyczepy (cesja leasingu) po franczyzie znanej jako Lodolandia. Jeśli jest ktoś zainteresowany to zachęcam do...
Sushi we franczyzie - przegląd sprawdzonych pomysłów na bines
Pytanie do Redakcji: Dlaczego na pasku reklamowym pojawiają się reklamy franczyzodawców którzy działają na granicy prawa, zawierają w umowach klauzule abuzywne, są...
Ile kosztuje McDonald's?
Ciekawe że budujesz restauracje za własne pieniądze ale zostaję własnością centrali