Krowarzywa

INFORMACJE O SYSTEMIE FRANCZYZOWYM

OPIS SYSTEMU FRANCZYZOWEGO

Krowarzywa to najbardziej rozpoznawalna wegańska marka w Polsce. Jesteśmy też największą wegańską firmą w branży gastronomicznej w tej części Europy. Działamy od 2013 roku. Od samego początku wzbudzaliśmy ogromne zainteresowanie klientów i mediów w Polsce i na świecie, a nasze restauracje co roku wygrywają w rankingach na najlepsze burgery, pokonując nawet te mięsne. Od czytelników Gazety Wyborczej otrzymaliśmy tytuł najlepszego miejsca street food w Warszawie. Najbardziej popularny wśród turystów z całego świata portal TripAdvisor kolejny rok z rzędu przyznał nam Certyfikat Jakości. Pisali o nas m. in. angielski National Georgaphic, francuskie magazyny lifestylowe, Forbes i The Economist, włoscy blogerzy kulinarni, a japońska telewizja nakręciła o nas reportaż. O naszych burgerach opowiadaliśmy wielokrotnie również w TVN, Polsacie, TVP i stacjach radiowych. Mamy już ponad sto tysięcy fanów na Facebooku i kilkadziesiąt tysięcy na Instagramie i Tik Toku - ciągle przybywa nowych.

Nasi klienci to w większości osoby, które na co dzień jedzą mięso, a nasze produkty traktują jako zdrową i smaczną odmianę. Spotkasz u nas: studentów i uczniów, pracowników firm, rodziców z dziećmi a także osoby starsze.

Naszych klientów obsługujemy na miejscu, na wynos i w dostawie. Delivery to od 30 % do nawet 90% sprzedaży w poszczególnych lokalach.

Budzimy pozytywne emocje, bo nasze jedzenie jest przyrządzane z pasją, naturalne, zdrowe i modne.

Misja Krowarzywa: ROŚLINNE JEDZENIE DLA WSZYSTKICH

Nagrody:

• 2013 Best Vegetarian - Warsaw Insider
• 2013 Najlepsza Burgerownia w Warszawie - Example.pl
• 2014 Warszawska Pyza - Najlepszy Lokal Street Food - Gazeta Wyborcza
• 2014 Restauracja Roku - Warszawiaki
• 2016 Najlepsze Miejsce dla Wegetarian - Zomato
• 2017 Ulubione Wegańskie Jedzenie w dostawie - UberEats
• 2018 Warszawiaki - Bar Roku 2018 Best Place Kraków - Local Life
• 2018 Best Vegan Restaurant Poland Franchise – Food&Drink Awards - Londyn
• 2019 Bar roku - Warszawiaki 
• 2019 Ulubione wegańskie jedzenie użytkowników ubereats 2018
• 2019 Debiut Roku - Franchising Awards
• 2015, 2016, 2017, 2018, 2019, 2020  Certyfikat Jakości - TripAdvisor 
• 2019 Najlepsze burgery w Warszawie 2019 - Ranking czytelników Nasze Miasto
• 2019 Najlepsza restauracja wegańska/wegetariańska - Food Business Awards 
• 2019 Najlepszy Roślinny Debiut Gastronomiczny (Beyond Burger) - Roślinniejemy
• 2020 Best Vegan Restaurant – Poland - Food&Drink Awards - Londyn
• 2020 Zwycięzca edycji specjalnej konkursu -  Food Business Awards 
• 2020 Happy Cow - Top Rated 
• 2021 Best Vegan Restaurant 2020 (Poland) - Food&Drink Awards - Londyn
• 2021 Najlepsza restauracja wegańska/wegetariańska - Food Business Awards 

JEDNOSTKI WŁASNE

• ul. Hoża 29/31, Warszawa

JEDNOSTKI FRANCZYZOWE

• ul. Sienkiewicza 14, Białystok
• ul. Brzozowa 15, Gdańsk
• ul. Podmurna 52, Toruń
• ul. Matejki 6A, Rzeszów
• ul. Kantaka 10, Poznań
• ul. Dzwonnicza 3, Warszawa – Ursynów
• ul. Monte Cassino 3, Szczecin
• ul. Marszałkowska 27/35, Warszawa
• ul. Puławska 34, Warszawa - Mokotów
• pl. Wolnica 4, Kraków
• ul. Sławkowska 8, Kraków
• pl. Dominikański 1, Gdańsk
• al. Rzeczpospolitej 8, Warszawa - Wilanów
• ul. Chmielna 23, Warszawa 

ZDJĘCIE PUNKTU SYSTEMU

INFORMACJE DLA FRANCZYZOBIORCY

WSPARCIE DLA FRANCZYZOBIORCY

Co zapewniamy:

• Znaną i stabilną markę, cieszącą się niesłabnącym zainteresowaniem i popularnością w mediach
• Know How - podręcznik operacyjny
• Większość produktów oraz sprawdzonych dostawców
• Pełną pomoc przy otwarciu lokalu i wsparcie na początku jego działania
• Pakiet szkoleń dla właścicieli i pracowników
• Udział we wspólnym systemie informatycznym 
• Identyfikację graficzną oraz strategię komunikacji
• Promocję, reklamę i marketing centralny
• Wizualizację lokalu
• Wyłączność terytorialną
• Udział we własnym systemie delivery
• Współpraca sieciowa z agregatorami delivery

PRZEWIDYWANA SUMA INWESTYCJI

OFERUJEMY WSPÓŁPRACĘ W DWÓCH WARIANTACH:

1.     LOKAL STACJONARNY

Czego potrzebujesz aby otworzyć swoją restaurację?

• Lokal od 30-100 mkw.
• Inwestycja w lokal, czyli remont i wyposażenie od 150 tys. pln.
• Opłata wstępna: 9,9 tys. pln netto (Warszawa 19,9 tys. netto).
• Aktywne zaangażowanie w funkcjonowanie restauracji.

Przewidywany zwrot kosztów z inwestycji to ok. 18 miesięcy, Próg rentowności - 3 miesiące, Stała opłata 6% netto od obrotu​ (Warszawa – 7%. netto od obrotu) oraz opłata marketingowa 0,5% od obrotu netto.

2.     DARK KITCHEN

Czego potrzebujesz aby otworzyć swoją wirtualną kuchnię Krowarzywa?

• Lokal – oferta dla osób, które już prowadzą wegańską restaurację.
• Inwestycja – dokupienie sprzętu typu opiekacz i kontakt grill.
• Opłata wstępna: 1900 pln netto.
• Aktywne zaangażowanie w funkcjonowanie dark kitchen.

Minimalne koszty inwestycji. Szacowany zysk miesięczny od 5000 pln. Stała opłata 6% netto od obrotu​.

Jak działa współpraca w ramach franczyzy Dark Kitchen Krowarzywa?

Prowadzisz własną restaurację wegańską, ale chcesz wzbogacić swoją ofertę o produkty naszej marki. Podpisujemy umowę franczyzy. Ewentualnie dokupujesz brakujący sprzęt typu opiekacz kwarcowy i kontakt grill (to wszystko!). Przeprowadzamy szkolenie dla Ciebie i Twoich pracowników. Przekazujemy Ci listę sprawdzonych dostawców towaru. Umieszczamy Twoją restaurację jako Krowarzywa na portalach z dostawami. Zaczynasz realizować zamówienia od klientów. 

Poszukujemy franczyzobiorców tylko w miastach 200 – 250 tys. mieszkańców: Warszawa, Łódź, Katowice, Lublin, Trójmiasto, Poznań, Wrocław, Białystok i Zakopane.

INFORMACJE O FRANCZYZODAWCY