Zdrowa Krowa

INFORMACJE O SYSTEMIE FRANCZYZOWYM

OPIS SYSTEMU FRANCZYZOWEGO

CHARAKTERYSTYKA MODELU FRANCZYZOWEGO

Zdrowa Krowa to społeczność zaangażowanych osób, które każdego dnia dbają o to, by dostarczać gościom najwyższej jakości, świeże i zdrowe, a – co najważniejsze – pozyskiwane etycznie jedzenie.

Tworzymy jedzenie w duchu “slow food fast”. Stawiamy na świeżość, lokalność i najwyższą jakość surowców.
Promujemy etyczną hodowlę wysokojakościowego mięsa. Pochodzi z lokalnej hodowli od byków, które są otoczone dobrą opieką.
Codziennie dbamy o wysoką jakość obsługi gości.
Cechuje nas swobodna, niesformalizowana komunikacja i przyjazna atmosfera w zespole.
Korzystamy z “zielonej energii”, wprowadziliśmy do oferty 100% roślinne zamienniki mięsa, mamy ekologiczne opakowania.
Wierzymy w partnerskie podejście między franczyzodawcą a franczyzobiorcą. Takie, które są oparte na wiedzy i doświadczeniu obydwu stron.

Oferujemy franczyzę w trzech konceptach restauracyjnych:

restauracja & cocktail bar;
restauracja/burgerownia (koncept przeznaczony dla mniejszych miejscowości);
restauracja w galeriach handlowych.

JEDNOSTKI WŁASNE

1. Mariacka 33, Katowice
2. Raciborska 2, Gliwice
3. Jankego 51, Katowice.

JEDNOSTKI FRANCZYZOWE

ZDJĘCIE PUNKTU SYSTEMU

INFORMACJE DLA FRANCZYZOBIORCY

WSPARCIE DLA FRANCZYZOBIORCY

• 180 h szkoleniowych, (kucharze, obsługa, manager) szkolenia odbywają się przed otwarciem lokalu oraz w jego trakcie,
• pomoc oraz konsultacje przy uruchomieniu biznesu, udostępnienie kontaktów niezbędnych do nabycia urządzeń gastronomicznych w atrakcyjnych cenach, doradztwo w wyborze odpowiedniego sprzętu, pomoc w negocjacjach cenowych, pomoc przy wyborze odpowiedniej lokalizacji dla restauracji, pomoc przy kontanktach z sanepidem i innymi instytucjami, ubezpieczycielem, ochroną itp.,
• opieka podczas funkcjonowania biznesu - dostępność doświadczonego managera 24h, know how, baza doświadczeń, doradztwo przy kreowaniu polityki cenowej,
• udostępnienie oraz wdrożenie system zarządzający POS - zdrowa krowa,
• projekt wizualny wnętrza modyfikowalny pod konkretny lokal,
• wdrożenie sprawdzonego modelu biznesowego,
• pomoc przy tworzeniu kampanii marketingowej - obecność na wysoko pozycjonowanej stronie www.zdrowakrowa.com, akcje marketingowe na faceboku - ponad 8500 fanów,
• pomoc podczas rekrutowania pracowników - szablony ogłoszeń i skuteczne metody pozyskiwania pracowników,
• kontakt do dostawców, którzy będą dostarczać wysokiej jakości produkty w najkorzystniejszych cenach wprost pod drzwi zdrowej krowy.

PRZEWIDYWANA SUMA INWESTYCJI

Przewidywana suma inwestycji:

250-450 tys. zł

Koszt inwestycji:

• wyposażenie: urządzenia gastronomiczne, wentylacja, klimatyzacja, blaty oraz stoły robocze, drobnica gastronomiczna, urządzenia chłodnicze, monitoring, system alarmowy, nagłośnienie, wyposażenie sali konsumpcyjnej, zabudowa baru, urządzenia POS (60 tys. zł),
• architektura wnętrza, wyposażenie dodatkowe sali oraz zaplecza, oświetlenie, usługi wod - kan, usługi stolarskie, usługi budowlane, materiał, materiały sprzedażowe - marketingowe, sanitariaty (40 tys. zł).

Opłaty franczyzowe:

29 tys. zł netto - opłata licencyjna, jednorazowa;
6% od obrotu brutto/miesiąc - opłata franczyzowa, stała;
2% od obroty brutto/miesiąc - opłata rozwojowa, stała;
2000 zł netto/miesiąc - opłata marketingowa, stała.

PODSTAWOWE WYMAGANIA SIECI

Jeśli cenisz sobie jakość, jesteś przedsiębiorczy masz wystarczający kapitał (lub możesz pozyskać inny sposób finansowania inwestycji) i zapał do bycia własnym szefem zdrowa krowa jest dla Ciebie. :)

INFORMACJE O FRANCZYZODAWCY