Nowa franczyza w gastronomii
Boston Wings & Pizza specjalizuje się w kuchni amerykańskiej. W menu są m.in. smażone skrzydełka z kurczaka, burgery, nachosy i pizza w amerykańskim wydaniu. Pierwszy lokal marki powstał w 2019 roku, a teraz koncept chce udostępnić swoją licencję na biznes franczyzobiorcom.
– Całe nasze menu powstało przy współpracy z amerykańskimi kucharzami z Bostonu – zapewnia Tomasz Siemieńczuk, właściciel Boston Wings & Pizza. – Wybierając naszą ofertę, franczyzobiorca zyskuje bezpośredni dostęp do know-how firmy, czyli gotowego przepisu, jak krok po kroku prowadzić ten biznes.
Format do wyboru
Koncept proponuje franczyzobiorcom kilka możliwości poprowadzenia biznesu, w zależności m.in. od tego, jakim budżetem dysponują i na jakim rynku chcą działać. Można poprowadzić lokal stacjonarny, albo punkt mobilny, jest też kilka opcji jeśli chodzi o zakres menu, jakie będzie proponowane klientom.
Pierwszy format to Boston Wings & Pizza w restauracji stacjonarnej. To oferta generalnie skierowana do miast liczących powyżej 100 tysięcy mieszkańców. Trzeba dysponować lokalem z przeznaczeniem pod gastronomię o powierzchni 120 m2. Franczyzodawca dopuszcza też możliwość otwarcia restauracji w mniejszych miastach, wówczas wymagana powierzchnia to 50-70 m2.
– Wybierając lokalizacje trzeba też pamiętać, że potrzebna będzie koncesja na alkohol – podkreśla Tomasz Siemieńczuk.
Wysokość inwestycji w tym formacie franczyzodawca szacuje na 200-250 tys. zł.
Jest też możliwość otwarcia lokalu w food courcie galerii handlowej. Może to być Boston Wings & Pizza z pełnym menu albo któraś z opcji z okrojonym menu, czyli Boston Pizza, Boston Wings lub Boston Hot Dog. Koszt przystosowania lokalu do prowadzenia działalności gastronomicznej to wówczas 150-200 tys. zł.
Tańszy w inwestycji jest format kontenerowy. W pełni przygotowany to pracy kontener to wydatek rzędu 50 tys. zł. Można w nim poprowadzić Boston Wings, Boston Pizza lub Boston Hot Dog.
– Kontener może pracować tylko w sezonie, ale może też być biznesem całorocznym – wyjaśnia Tomasz Siemieńczuk.
Ostatnia propozycja to format typowo sezonowy, czyli riksza Boston Hot Dog, która kosztuje ok. 18,5 tys. zł.
Kto pierwszy, ten skorzysta
Wszyscy franczyzobiorcy, którzy zdecydują się na podpisanie umowy franczyzowej do końca tego roku, są zwolnieni z jednorazowej opłaty za przystąpienie do sieci (standardowo wynosi ona od 2 do 20 tys. zł, w zależności od wybranego formatu). Opłaty miesięczne w 2022 roku są natomiast o 50 procent niższe.
– Naszym franczyzobiorcom zapewniamy nie tylko prawo do działania pod znakiem towarowym Boston Wings & Pizza, ale również pomoc w wyborze lokalu, wsparcie przy zakupie wyposażenia, zaplecza kuchennego. Oferujemy też projekt dostosowany indywidualnie do lokalu oraz wsparcie w wykonaniu aranżacji – mówi Tomasz Siemieńczuk.
Franczyzobiorca otrzymuje również nadzór wykonawczy przy pracach remontowych i wykończeniowych.
– Prowadzenie restauracji, zwłaszcza na początku, nie jest łatwe. Nasza oferta obejmuje wsparcie na każdej płaszczyźnie: od wskazania najlepszych produktów, profesjonalne szkolenie pracowników, po zestaw gotowych przepisów. Jesteśmy do dyspozycji franczyzobiorców 24 godziny na dobę – dodaje właściciel Boston Wings & Pizza.
WIZYTÓWKA BOSTON WINGS&PIZZA
Sieć lokali z kuchnią amerykańską.
- kwota inwestycji od 18,5 tys. zł
- opłata wstępna od 2 do 20 tys. zł – w tym roku mniejsza o 50 proc.
Amerykańskie smaki / Boston Wings & Pizza specjalizuje się w kuchni amerykańskiej. 
ZOBACZ W KATALOGU
PRZECZYTAJ ARTYKUŁY
Jakość przyciąga
/14.04.2024
– Przy rzemieślniczej produkcji nie da się konkurować cenowo z lodami przemysłowymi. Jednak jakość przyciąga, nawet jeśli cena jest wyższa – mówi Dariusz Stykowski, współwłaściciel Autorskich Lodów Piccolo.
Tommy Żelazny, franczyzobiorca Stopiątki pokazuje, że czasem aby odnaleźć swoje miejsce, trzeba wrócić do korzeni.
Od 300 do nawet 1,5 tys. sztuk – tyle pączków dziennie sprzedaje się w punktach Dobrej Pączkarni. Czy w takim razie pączki to opłacalny biznes?
Felix Chicken nastawia się na mocną ekspansję. Franczyzobiorcom proponuje kilka formatów lokali.
Paweł Kamiński był pierwszym franczyzobiorcą Cofix. Dziś prowadzi już trzy kawiarnie marki i zdobył tytuł TOP Franczyzobiorcy na zeszłorocznych Targach Franczyza.
NAJCZEŚCIEJ CZYTANE
Otwieramy pieczarkarnię
/27.08.2023
Pieczarkarnia to opłacalny biznes nawet na niedużą skalę. Właściciel jednej hali zbiera plony co sześć tygodni. Gdy ma się więcej pomieszczeń – wtedy na zyski można liczyć co tydzień.
Rozważasz otwarcie firmy? Najpierw zainwestuj w subskrypcję miesięcznika "Własny Biznes FRANCHISING" i sprawdź, jaki biznes się opłaca! Tego nie przeczytasz w internecie!
Żeby myśleć o otwarciu własnego McDonalda nie wystarczą tysiące ani setki tysięcy złotych . Potrzeba więcej. Ile? I co franczyzobiorca Złotych Łuków dostanie w zamian?
Planujesz zostać franczyzodawcą i chcesz rozwinąć sieć, ale nie wiesz jak? Eksperci od franczyzy podpowiedzą, jak to zrobić.
Kultowy Laska z „Chłopaki nie płaczą”, czyli Tomasz Bajer zjechał pół świata w poszukiwaniu pomysłu na siebie. Wybrał Polskę i własną firmę SzkoleniePDR.pl – gdzie dziś wraz ze wspólnikiem naprawia i szkoli innych, jak usuwać wgniecenia z karoserii samochodów.
POPULARNE NA FORUM
Dolci Sapori - Mniami
Jestem również osobą poszkodowaną przez tą firmę 574 720 428
Biesiadowo
Tak patrzę i biesiadowo pisze że ma 119 lokali. Ale na ich stronie nie ma nawet 50
Kawiarnie Cafe Nescafe
Nie chciałabym tej franczyzy
McDonalds opinie o franczyzie
Ja bym pomyślała o tej franczyzie
Doświadczenia z Bafra Kebab
Witam wszystkich, zastanawiam się nad otwarciem punktu Bafry Kebab. Czytając komentarze w internecie mam mieszane odczucia. Czy ktoś się tym interesował? Otworzył? Jakie...
Własny, mobilny punkt gastronomiczny lody, gofry, granita - sprzedaż
Dzień dobry, Noszę się z zamiarem sprzedaży przyczepy (cesja leasingu) po franczyzie znanej jako Lodolandia. Jeśli jest ktoś zainteresowany to zachęcam do...
Sushi we franczyzie - przegląd sprawdzonych pomysłów na bines
Pytanie do Redakcji: Dlaczego na pasku reklamowym pojawiają się reklamy franczyzodawców którzy działają na granicy prawa, zawierają w umowach klauzule abuzywne, są...
Ile kosztuje McDonald's?
Ciekawe że budujesz restauracje za własne pieniądze ale zostaję własnością centrali